------------------------CÓRDOBA------------------
Compras.
En Córdoba se pueden encontrar compras y comidas únicas en
España como el flamenquín, el salmorejo o el rabo de toro. También puedes
comprar una entrada en la plaza de toros. También puedes disfrutar de los bares
que hay en la ciudad.
Gastronomía.
Dada la situación estratégica de la ciudad de Córdoba, la
gastronomía cordobesa se nutre principalmente de productos del campo y de su
vega, así como de la Sierra, de donde viene su cabaña ganadera, así como de la
parte sur, de su aceite de oliva. La conjunción de todos estos ingredientes,
todos ellos de primera calidad, hacen de la cocina cordobesa, una cocina de
guisos y estofados. Como platos
típicos de la gastronomía Cordobesa podemos resaltar el salmorejo, los
flamenquines, el rabo de toro, el cordero a la miel, las naranjas picadas o
las alcachofas a la "montillana" y como postre más típico podemos
destacar el pastel cordobés.
Monumentos y lugares de interés.
Córdoba, ciudad milenaria, posee el segundo casco histórico
más grande de Europa, el mayor espacio urbano del mundo declarado Patrimonio
de la Humanidad por la Unesco. Es precisamente en él donde se
aglomera gran parte de los edificios históricos de la ciudad. En él cabe
destacar el edificio más importante y símbolo de la ciudad, la Mezquita-Catedral
de Córdoba y actual catedral que, junto al Puente Romano, forman la
más conocida faceta de la ciudad. De la época romana pueden
encontrarse, además del puente, el Templo romano situado en la calle
Capitulares y dedicado en su tiempo al culto imperial, el Teatro romano situado
bajo el Museo Arqueológico y Etnológico de Córdoba; es el más grande
conocido de toda Hispania, el Mausoleo romano dedicado a una
familia acomodada de la época, el foro colonial, el foro adiectum, el anfiteatro y
los restos del palacio del emperador Maximiano Hercúleo en el Yacimiento
Arqueológico de Cercadilla.
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